Empat Khasiat Bawang Merah untuk Kesehatan

  • Share
Empat Khasiat Bawang Merah untuk Kesehatan

Para ilmuwan telah mengaitkan bawang merah dengan berbagai manfaat untuk kesehatan.

Sebagian besar khasiat bawang merah berasal dari kandungan antioksidan. Penelitian menunjukkan, antioksidan tertentu seperti quercetin, mampu melindungi kesehatan.

Sebuah studi membuktikan bahwa quercetin mampu melawan peradangan sekaligus meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Khasiat bawang merah

Selengkapnya, dilansir dari WebMD, berikut adalah khasiat bawang merah untuk kesehatan.

𝟭. 𝗕𝗮𝘄𝗮𝗻𝗴 𝗺𝗲𝗿𝗮𝗵 𝗯𝗲𝗿𝘀𝗶𝗳𝗮𝘁 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗯𝗮𝗸𝘁𝗲𝗿𝗶

Penelitian yang dilakukan di laboratorium menunjukkan bahwa bawang merah dapat membunuh berbagai bakteri.

Dalam suatu percobaan, ekstrak bawang merah dan bawang putih terbukti mampu menghambat pertumbuhan beberapa mikroba.

Meski demikian, penelitian lebih lanjut dengan subjek manusia masih dibutuhkan untuk membuktikan sifat antibakteri dalam bawang merah.

Baca Juga  Kelebihan dan Kekurangan Masker Kain untuk Mencegah Tertular Virus Corona

𝟮. 𝗕𝗮𝘄𝗮𝗻𝗴 𝗺𝗲𝗿𝗮𝗵 𝗱𝗮𝗽𝗮𝘁 𝗺𝗲𝗻𝗴𝘂𝗿𝗮𝗻𝗴𝗶 𝗿𝗶𝘀𝗶𝗸𝗼 𝗸𝗮𝗻𝗸𝗲𝗿

Mengonsumsi bawang merah dan bawang putih dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kanker.

Peneliti Italia menemukan, orang yang mengonsumsi bawang paling banyak memiliki kemungkinan paling kecil terkena kanker usus besar, kanker tenggorokan, dan kanker ovarium.

Dalam studi lain, para peneliti menemukan bahwa pria yang makan banyak sayuran dari keluarga allium memiliki risiko paling kecil terkena kanker prostat.

Para peneliti percaya bahwa antioksidan bertanggung jawab atas sifat antikanker yang dimiliki bawang merah dan bawang putih.

𝟯. 𝗕𝗮𝘄𝗮𝗻𝗴 𝗺𝗲𝗿𝗮𝗵 𝗱𝗮𝗽𝗮𝘁 𝗺𝗲𝗻𝘆𝗲𝗵𝗮𝘁𝗸𝗮𝗻 𝗽𝗲𝗻𝗰𝗲𝗿𝗻𝗮𝗮𝗻

Bawang mengandung fructooligosaccharides, yakni zat yang bertindak sebagai prebiotik. Zat tersebut memberikan makan bakteri sehat di usus besar.

Baca Juga  Minum Kopi saat Perut Kosong Bahayakan Kesehatan, Mitos atau Fakta?

Kekurangan bakteri sehat di usus telah dikaitkan dengan berbagai macam penyakit, salah satunya adalah kanker usus besar.

𝟰. 𝗕𝗮𝘄𝗮𝗻𝗴 𝗺𝗲𝗿𝗮𝗵 𝗱𝗮𝗽𝗮𝘁 𝗺𝗲𝗻𝘆𝗲𝗵𝗮𝘁𝗸𝗮𝗻 𝘁𝘂𝗹𝗮𝗻𝗴

Bawang merah mungkin dapat berperan dalam mencegah osteoporosis. Baik penelitian pada hewan maupun manusia telah mendukung klaim ini.

Dalam sebuah penelitian, para peneliti melakukan survei terhadap wanita yang mendekati atau telah melewati masa menopause.

Setelah mengontrol faktor-faktor lain, para peneliti menemukan, wanita yang makan bawang merah setiap hari memiliki kepadatan tulang yang lebih baik.

Sumber : Kompas.com ⏩ Bit.ly/3AxNsWz

Berikan Komentar Anda
  • Share