4. Cetak rollade telur dan kukus selama 30 menit
Agar mudah ketika mencetaknya, kamu membutuhkan aluminium foil. Letakkan satu lembar telur dadar yang sudah kamu buat di atas aluminium foil.
Selanjutnya, Isi lembaran telur dadar dengan adonan daging ayam. Ratakan di seluruh permukaan telur dadar, lalu tuangkan potongan wortel dan kacang polong di atasnya. Kemudian, gulung sampai isinya tidak terlihat, kukus selama 30 menit.
5. Goreng rollade telur hingga kecokelatan
Siapkan wajan, lalu tuang minyak cukup banyak agar bisa menggoreng semua rollade. Tunggu hingga panas, lalu masukkan rolladenya.
Goreng rollade sampai kuning kecokelatan. Jika sudah, segera angkat dan tiriskan agar tidak terlalu berminyak.
Tunggu sampai benar-benar dingin hingga si kecil tidak kepanasan ketika memakannya. Kamu juga bisa mencampurnya dengan saus sambal maupun saus tomat, lho.
Sangat mudah membuat rollade telur, ya? Tak perlu khawatir lagi ketika anak minta camilan. Kini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan simpel. Selamat mencoba dan semoga rasanya nikmat, ya!
Sumber:
