Resep Camilan Cheese Stick Bawang Ebi, Buat Keluarga Tercinta

Resep Camilan Cheese Stick Bawang Ebi, Buat Keluarga Tercinta

Gresik Foodies – Cheese Stick Bawang Ebi adalah camilan garing gurih klasik yang sering muncul ketika Hari Raya Idul Fitri. Cara membuat stik bawang ini cukup mudah.

Bahan stik bawang juga murah loh, jadi cocok untuk pilihan camilan diwaktu santai dan berkumpul bareng keluarga.

Tertarik mencoba Resep Cheese Stick Bawang Ebi ini? Berikut resepnya dikutip dari sajiansedap.grid.id:

Bahan:

200 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung sagu
100 gram keju cheddar parut
1 butir telur
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok makan bawang merah halus
1 sendok makan ebi sangrai, haluskan
1 sendok makan air es
Minyak untuk menggoreng

Baca Juga  Tiga Resep Jajanan Kekinian yang Cocok untuk Bisnis Kuliner di Rumah

Cara Membuat Cheese Stick Bawang Ebi:

  1. Aduk tepung terigu, tepung sagu, keju cheddar, telur, baking powder, garam, kaldu ayam bubuk, bawang merah, ebi, dan air sampai bergumpal.
  2. Ambil sedikit adonan. Giling tipis digilingan mi dari ketebalan no.7 sampai ketebalan no.2.
  3. Potong-potong panjang bergerigi dengan lebar 1 1/2cm.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering

Tiriskan dan Sajikan diatas Piring, camilan siap disantap bersama keluarga.